7月11日、リンガーハット（8200）から、2026年2月期決算短信が発表されたのである。売上高111億14百万円（前年同期比6.4％増）、営業利益３億97百万円（同5.7％増）、経常利益４億58百万円（同50.5％増）、純利益３億21百万円（同58.3％増）、１株当たり利益12.40円（前期7.84円）と増収・増益なのである。セグメント別では、主力の長崎ちゃんぽん事業は、売上高90億90百万円（前年同期比7.7％増）、営業利益３億39百万円（同12.1％増）と増収・増益なのであるが、とんかつ事業は、売上高19億73百万円（前年同期比1.0％増）、営業利益54百万円（同31.1％減）と苦戦しているのである。
2026年2月期通期業績予想に修正はなく、売上高455億円（前期比3.9％増）、営業利益17億円（同0.4％増）、経常利益16億円（同1.1％増）、純利益10億円（同3.3％増）、1株当たり利益38.59円を予想しており、配当予想12円（配当性向1.1％）が見込まれているのである。来店客数は増加しているが、原材料費・光熱費の高騰や継続的な採用難など、依然として事業を取り巻く環境は厳しいものと予想しており、既存店売上高は前期比で、長崎ちゃんぽん事業が3.2％増、とんかつ事業が1.4％増と厳しめに見込んでいるのである。
