すかいらーくホールディングス(証券コード3197)が運営するむさしの森珈琲のHPでは、「ふわっとろフレンチトースト 外側は香ばしく、中はふわっとろなむさしの森珈琲自慢のフレンチトースト。厚切りパンをミルクと卵のアパレイユにじっくり数時間漬け込み、焼き上げた美味しさは格別です。」と紹介してあるのでる。ご主人は、むさしの森珈琲のふわっとろフレンチトーストがずっと気になっているのであるが、数量限定のためいつも売切れでお目にかかったことが無いのである。そのためいつもふわっとろパンケーキ(蜂蜜入メイプルシロップ添え)か期間限定のパンケーキをオーダーしていたのである。
ところが、今日のお昼は偶然にも残っていたのでふわっとろフレンチトースト(蜂蜜入メイプルシロップ添え)税抜き580円を早速オーダー、1皿2カットでは少ないと思いもう1カットを追加しようとしたら店員に「ただいまのご注文で売り切れでございます」と言われ、ご主人はがっくしなのである。
ふわっとろフレンチトーストは食パンにアパレイユを十分染みこませてあるので、パンの中央部ほんの僅かな白い筋を残すだけたっぷり染みこんでいるのである。確かに宣伝文句とおりふわっとろ、そのまま食べるも良し、蜂蜜入りのメイプルシロップをかけるも良し、そしてその美味しさを味わうには甘くないブラックコーヒーまたはアイスコーヒーがピッタリなのである。